Helppo silli-perunasalaatti

Helppo silli-perunasalaatti sopii hienosti vaikkapa osaksi aavistuksen hienompaa päivällispöytää.

Ainekset

  • 500 g uusia perunoita (siikli, nicola tms.)
  • 100–150 g mattjessilli-fileetä
  • sipulia
  • ruohosipulia
  • majoneesia
  • mustapippuria

Valmistus

  1. Keitä perunat. Anna jäähtyä. Viipaloi perunat, sipulit ja sillit sopiviksi suupaloiksi.
  2. Asettele lautaselle majoneesia, perunoita, sipulia, silliä jne. Ja väleihin ruohosipulia. Viimeistele mustapippurilla.

Vinkki: Sillin asemesta voit käyttää silakkamarinadeja tai kalasäilykkeitä.

Resepti ja kuva: Pro Kala ry

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.