Pinaattikeittoa ja paistettuja ahvenia
Nam! Kotimaiset ahvenet ja maistuva klassikkoruoka pinaattikeitto muodostavat täydellisen makuparin.
Lue lisää
kalaruoka
Välimeren siikaa
Tämä Välimeren ruokakulttuuria henkivä gluteeniton resepti on maittava ja terveellinen päivällisruoka, joka valmistetaan kotimaisesta kalasta. Maista ja ihastu!
Lue lisää
Mehevät silakkapihvit uunissa
Kotimaisia silakoita ei sovi unohtaa! Herkulliset silakkapihvit syntyvät helposti uunissa ilman käryä.
Lue lisää
Sillijäädyke
Sillijäädyke on helppo ja maukas gluteeniton ruoka, joka sopii alkupalaksi tai uusien perunoiden kaveriksi. Koristelemalla annoksesta saa helposti näyttävän!
Lue lisää
Maustepaahdettu lohi
Maustepaahdettu lohi tuo vaihtelua kokkailuihin. Valmista tätä maukasta gluteenitonta ja maidotonta kalaherkkua alkupalaksi tai tarjoile osana ateriaa!
Lue lisää
Gratinoitu silli
Sillistä saa loihdittua vaikka minkälaisia herkkuja! Gratinoitu silli on maukas ja gluteeniton ruoka, jolla saat helposti vaihtelua omiin kokkailuihin.
Lue lisää
Vaihtoehto voileipäkakulle: gluteeniton matjessillikakku
Uusi vaihtoehto perinteiselle voileipäkakulle! Maittava matjessillikakku on sopii oivallisesti suolaiseksi tarjoiltavaksi esimerkiksi erilaisiin juhliin.
Lue lisää
Haukiterriini
Hauestakin saa herkullista ja gluteenitonta ruokaa! Tarjoa tätä haukiterriiniä esimerkiksi perunoiden kanssa tai gluteenittoman saaristolaisleivän päällä.
Lue lisää
Brasilialainen kalapata
Tässä Brasilian inspiroimassa gluteenittomassa kalaruoassa yhdistyvät herkullinen paprika, kookos ja chili. Ihanan mausteinen pata antaa potkua arkeen.
Lue lisää
Kuinka kala säilytetään oikein?
Tuore kala on paitsi herkullista myös terveellistä. Monen kotikeittiön haaste on kuitenkin kalan säilyttäminen siten, että se pysyy maukkaana ja raikkaana tarjoiluun saakka. Näin saat kalan pysymään tuoreena mahdollisimman pitkään!
Lue lisää