Keltainen kasviscurry alle puolessa tunnissa

Täydellinen gluteeniton resepti aasialaisen ruoan ystäville! Tällä ohjeella taiot ihanan keltaisen kasviscurryn alle puolessa tunnissa.

Ainekset

Kolme annosta

  • 1 rkl keltaista thai currytahnaa, esim. Spice Up!
  • 0,5 l kookosmaitoa
  • 250 g Härkis Original
  • 1 rkl ruokosokeria
  • rouhittua suolapähkinää
  • korianteria
  • basmatiriisiä

Valmistus

  1. Kiehauta currytahna ja kookosmaito sakeaksi. Lisää Härkis ja sokeri. Anna lämmetä.
  2. Koristele rouhitulla suolapähkinällä ja korianterilla. Tarjoile basmatiriisin kanssa.

Resepti ja kuva: Verso Food Oy