Brasilialainen kalapata
Tässä Brasilian inspiroimassa gluteenittomassa kalaruoassa yhdistyvät herkullinen paprika, kookos ja chili. Ihanan mausteinen pata antaa potkua arkeen.
Lue lisää
kalaruoka
Kuinka kala säilytetään oikein?
Tuore kala on paitsi herkullista myös terveellistä. Monen kotikeittiön haaste on kuitenkin kalan säilyttäminen siten, että se pysyy maukkaana ja raikkaana tarjoiluun saakka. Näin saat kalan pysymään tuoreena mahdollisimman pitkään!
Lue lisää