Onko keliakia perinnöllinen?
Epäiletkö itselläsi tai lapsellasi keliakiaa? Keliakian puhkeaminen edellyttää perinnöllistä alttiutta, mutta kaikki lapset eivät suinkaan sairastu vanhempien mahdollisesta keliakiasta huolimatta.
Lue lisääEpäiletkö itselläsi tai lapsellasi keliakiaa? Keliakian puhkeaminen edellyttää perinnöllistä alttiutta, mutta kaikki lapset eivät suinkaan sairastu vanhempien mahdollisesta keliakiasta huolimatta.
Lue lisääGluteenittomat jauhot käyttäytyvät leipoessa eri tavalla kuin tavalliset jauhot. Kokosimme neuvot ja ratkaisut tyypillisimpiin gluteenittoman kotikokin leivontaongelmiin!
Lue lisääGluteenittomat kasvisburgerit saavat makunsa ihanasta yrttikastikkeesta. Sämpylää ei tarvita, kun kikhernepihvit kääritään paksuihin bataattilohkoihin.
Lue lisääRocky road on jenkkihenkinen suklaaunelma, joka on helppo versioida juuri omaan makuun sopivaksi.
Lue lisääSemperin Good’n’Go on gluteeniton ja vegaaninen tuotesarja. Tuotteet eivät sisällä lisättyä sokeria, säilöntäaineita tai keinotekoisia maku- tai väriaineita.
Lue lisääMitä ruoka-aineita keliaakikon ja gluteeniherkän on syytä välttää? Tässä lista gluteenia sisältävistä ruoka-aineista.
Lue lisääGluteeniton tiramisu on ihana jälkiruokaherkku. Tämä helppo reseptiversio ei sisällä raakaa kananmunaa.
Lue lisääVanhanajan vaahtokarkit sopivat hyvin gluteenittomaan ruokavalioon. Vaahtokarkkien valmistus on helpompaa kuin kuvittelet – kokeile vaikka heti!
Lue lisääUunituoreen leivän tuoksu on ihana! Tällä reseptillä syntyy maukas ja terveellinen chia-kurpitsansiemenleipä täysin ilman gluteenia.
Lue lisääKlassikkojen klassikko! Näin onnistuu perinteinen makaronilaatikko gluteenittomana versiona.
Lue lisääGluteenittomat reseptit -sivuston kirja-arvioissa tutustutaan gluteenitonta ruoanlaittoa käsitteleviin keittokirjoihin ja leivontaoppaisiin.
Lue lisääNyhtökauran suosio nousee kohisten, mutta sopiiko tämä maistuva lihan korvike gluteenittomaan ruokavalioon?
Lue lisääEpäiletkö sairastavasi keliakiaa? Viralliseen diagnoosiin tarvitaan aina lääkärin tutkimus, mutta voit aloittaa selvityksen apteekin pikatestillä.
Lue lisää