Rapeat lehtikaalisipsit grillissä
Rapeat lehtikaalisipsit valmistuvat kätevästi myös grillissä. Mausta, paista ja nauti.
Ainekset
- lehtikaalia
- rapsiöljyä
- 1 valkosipulin kynsi
- hyppysellinen suolaa
- (foliovuoka)
Valmistus
- Revi lehtikaalin lehdet kolmeen osaan ja laita ne foliovuokaan.
- Lisää vuokaan hienonnettu valkosipulikynsi, noin ruokalusikallinen öljyä ja hyppysellinen suolaa. Sekoita ne keskenään varovaisesti.
- Laita vuoka kuuman grillin yläritilälle ja anna lehtikaalien pikku hiljaa paistua ja rapeutua. Sipsit ovat valmiina ihanan rapeita ja hieman ruskistuneita.
Reseptin lähde: Lidl Suomi / Grillimaisteri-kisan vuoden 2016 voittaja Jani Eskelinen