Rapeat gluteenittomat halloumiranskalaiset
Herkullisesta halloumijuustosta syntyvät myös makoisat ranskalaiset tällä helpolla, Lähi-idästä inspiraatiota saaneella gluteenittomalla reseptillä.
Lue lisää
alle 30 min
Erikoinen idea lihalle tai salaatinkastikkeeksi: Michelin-kokin kurtturuusupikkelsi!
Kurtturuusu on haitallinen vieraskasvi, joka kehotetaan hävitettävän. Kurtturuusu kannattaa hävittämisen yhteydessä kuitenkin hyödyntää – siitä syntyy nimittäin herkullista pikkelssiä!
Lue lisää
Grillissä tai pannulla! Maukkaat BBQ-kasvikset
Maukkaat BBQ-kasvikset ovat mainio lisuke vaikka grilliruoan kanssa. Tämän helpon ja nopean reseptin on kehitellyt Apetitin kasvisruokamestari Teemu Hursti.
Lue lisää
Täydellinen mökkiherkku: halstratut silakat
Tällä reseptillä kokkaat silakat nopeasti avotulella.
Lue lisää
Nopeaa, helppoa, terveellistä: omena-curry-silakkapihvit mikrossa
Terveellinenkin ruoka voi syntyä nopeasti mikrossa – kokeile vaikka tätä mainiota omena-curry-silakkapihvireseptiä.
Lue lisää
Lakritsainen jäätee
Makoisa ja raikas jäätee syntyy tällä reseptillä luonnostaan makeasta sweet chai -yrttijuomasta ja raakalakritsijauheesta ilman ylimääräistä sokeria. Nam!
Lue lisää
Maukkaat gluteenittomat kasviskolmioleivät
Gluteenittomat kasviskolmioleivät sopivat hyvin esimerkiksi herkulliseksi iltapalaksi. Nämä maistuvat takuulla koko perheelle!
Lue lisää
Nopea ja maukas kala-kasviswokki
Nopea, terveellinen ja herkullinen arkiruoka on tässä: gluteeniton kala-kasviswokki. Resepti sopii myös maidotonta ruokavaliota noudattaville.
Lue lisää
Raikas mansikka-granolatrifle
Tämä ihastuttava jälkiruoka valmistuu nopeasti esimerkiksi yllätysvieraita varten.
Lue lisää
Värjätty koristesokeri leivonnaisille
Värjätyllä sokerilla koristelet leivonnaiset tai vaikkapa karkit persoonallisella ja hauskalla tavalla. Ota talteen helppo ja kätevä resepti!
Lue lisää
Kotitekoinen herkkukaakao
Täyteläinen kuuma kaakao on todella helppo valmistaa itse – ja se maistuu uskomattoman ihanalta! Viimeistele herkkukaakao esimerkiksi itsetehdyillä vaahtokarkeilla.
Lue lisää
Välimeren siikaa
Tämä Välimeren ruokakulttuuria henkivä gluteeniton resepti on maittava ja terveellinen päivällisruoka, joka valmistetaan kotimaisesta kalasta. Maista ja ihastu!
Lue lisää
Leivän päälle tai kastikkeeksi: Henri Alénin ruskistettu ja vaahdotettu voi
Ruskistettu voi toimii erinomaisesti kastikkeena esimerkiksi perunoiden, kalan ja vihannesten kanssa ja parhaimmillaan se on vaahdotettuna leivän päällä.
Lue lisää