Keliakiatestit ja keliakian diagnosointi
Epäiletkö sairastavasi keliakiaa? Viralliseen diagnoosiin tarvitaan aina lääkärin tutkimus, mutta voit aloittaa selvityksen apteekin pikatestillä.
Lue lisää
Kirjoittajalta admin
Uutuustuote: A. Le Coq Premium -olutta nyt myös gluteenittomana
Syksyn 2017 gluteenittomiin uutuustuotteisiin kuuluu A. Le Coq Premium -lagerolut.
Lue lisää
Gluteeniton papu-kurpitsakulho
Tattaria, kurpitsaa ja kotikaljassa haudutettuja papuja – tämä ihanan tuhti kulhoruoka täyttää vatsan ja sopii myös maidottomaan ja vegaaniseen ruokavalioon.
Lue lisää
Tortilla española – espanjalainen perunamunakas
Espanjalainen perunamunakas maistuu pääruokana tai osana tapas-pöydän tarjontaa. Tämä herkku ei sisällä lainkaan gluteenia eikä maitoa.
Lue lisää
Herkullinen riisivanukas
Riisivanukas on klassikkojälkiruoka, joka on helppo maustaa omaan makuun sopivaksi hedelmillä, marjoilla tai mehukeitolla.
Lue lisää
Näin syntyy paras hummus
Hyviä hummusreseptejä on monia, mutta tässä niistä kenties paras! Loihdi maistuva hummus nopeasti ja helposti. Sopii dipiksi, aterian lisukkeeksi tai leivän päälle. Hummus on gluteeniton, maidoton ja täysin vegaaninen.
Lue lisää
Perinteinen kotijäätelö ja sitruunakreemi
Raikas sitruunakreemi kruunaa kuohkean kotijäätelön. Tätä herkkua kannattaa kokeilla!
Lue lisää
Uutuustuote: Risentan Mansikka & Manteli -mysli
Risenta laajentaa myslivalikoimaansa uudella gluteenittomalla Mansikka & Manteli -maulla.
Lue lisää
Sara La Fountainin Coca-Cola-kinuskikastike
Coca-colalla ja mintulla maustettu Amerikka-henkinen kinuskikastike sopii erinomaisesti jäätelön seuraksi tai leivonnaisia piristämään.
Lue lisää
Gluteenittomat marjamuffinssit
Nämä maukkaat marjamuffinssit maistuvat vaikka jo aamupalalla, sillä ne on tehty ravitsevista ja hyvää tekevistä aineksista. Muffinsseista saa helposti myös vegaanisia.
Lue lisää
Uutuus: Fazerin gluteeniton siemenleipä
Fazer Siemenleipä -uutuuksissa siemenet eivät ole vain koriste, vaan ne korvaavat jopa 30–50 prosenttia leivontaan käytetyistä jauhoista. Syksyn uutuuksiin kuuluu myös gluteeniton siemenleipä.
Lue lisää
Kikhernepasta vuohenjuustolla, lehtikaalilla ja paahdetuilla pähkinöillä
Herkullinen kikhernepasta sopii paitsi gluteenittomaan ruokavalioon myös soija-allergikoille. Vuohenjuusto, lehtikaali ja paahdetut pähkinät kruunaavat annoksen.
Lue lisää
Mikä on ihokeliakia?
Etsitkö tietoa ihokeliakiasta? Keliakiaan liittyvät oireet ovat hyvin yksilöllisiä ja yksi sairauden ilmenemismuodoista ovat iho-oireet.
Lue lisää